庭にあるものと、
ヒョロヒョロと再生させた豆苗を使って、、、
生春巻きを作りました。
包むのがへたっぴで見た目が良くないですが。m(__)m
ドライの輪切り唐辛子、チリパウダー、レッドペッパーに
甘～いシロップとニンニク、色付けにケチャップを少し入れて煮詰めて
スイートチリソースも自分で作りました。
バクっ！！ …やはり年寄りにはカットしたほうがいいですね。
このままだと喉に引っ掛けそうです。
①サンチュ＋生ハム＋ルッコラ＋きゅうり＋イタリアンパセリ＋エビ
②サンチュ＋チキンサラダ＋きゅうり＋シソ＋豆苗＋パクチー＋エビ
この組み合わせでいただきました。
残った具材は全部スープに入れて無駄なく使い終えました。
ごちそうさま。 あ～ おいしかった！ (´▽｀)
なんだか料理ブログになっちゃいましたね。
ネタ切れ ということで。
日々の暮らしをお伝えしている ということで。
どうぞご了解くださいませ。ｖ＾＾ｖ