ラディッシュ(二十日大根)
去年、露地で失敗したラディッシュに再チャレンジ!
プランターで管理栽培、うまくいくかな?
ヽ(^。^)ノ 大成功!
ラディッシュって、収穫にタイミングが必要なのよね。
採るタイミングを逃すと割れちゃうんだよね。
間引きを兼ねて早いうちに抜きます。
葉っぱも柔らかいうちに食べちゃおう♪
いろいろな種類のサラダミックスもすくすく育ってきてます。
小さくてもカットしてさっさと食べちゃいましょう。
「サラダボール」
ラディッシュ、サラダ菜ミックス、ルッコラ(ロケット)、コリアンダー(パクチー)、絹さや、
これ、ぜ~んぶ、今朝採れたての我が家の野菜♪
さっそく朝食でいただきましょう。
ホットケーキミックスに豆腐とフルーツグラノーラを混ぜただけの
即席のパンを焼いて、先日作った金柑ジャム、
豆腐の残りとまた頂いたセロリ葉のコンソメスープを添えて
我が家のささやかな朝の時間。
晩年は、「心にゆとりある生活」を楽しみたいものです。