🍪あしたばクッキー、頂きました。^^
八丈のおみやげに人にあげることはあっても
自分が食べる用に買ったことはありません。🙇(;´∀｀)
近年ではいろいろな新しい土産品が出てますね。
全部が全部、試食してないのでお伝え出来なくてごめんなさい。
明日葉を粉末にしてお菓子に入れたり、うどんや蕎麦粉に混ぜたりしています。
クッキーは２~３個を続けて食べると明日葉の味がほんのり伝わってきますが、
麺類などはどちらかと言うと…
グリーンの色付けのため、といったところかもしれません。
私もアシタバ粉を使ってうぐいす餅やクレープなど作ったことありますが、
そういったスイーツはもちもち感が強く出てくる感じですね。
八丈島に観光で来られた折には焼き菓子として、
話のタネにも明日葉粉を使ったおみやげにいかがでしょうか。(^-^)♪
☕コーヒータイムにしましょうか。
年取ってからふだんは紅茶を多く飲んでいますが、
このところ疲れがピークに達し、
コーヒーを頻繁に飲んでた頃に舞い戻ってしまいました。
一度こうなると☕☕止まりません。(￣▽￣)
レトロでアンチックのコーヒーグラインダーはお飾りです。( ´艸｀)
テーブルの上で、
じっくり、のんびり、カリカリと、…
この時間が好きで、こだわって豆を挽きたい方もいらっしゃると思いますが、
現代人はやはり電動ミルに頼ってしまっちゃいますよね。
今日も「里芋とがらぱごす」店のコーヒーでいきましょう。
いつも豆で買ってきてはいろいろな味を楽しませてもらってます。
転勤で八丈島に新しく来られた方など珈琲豆を必要とする方には
このお店の存在を知って頂きましょう。
もちろん粉にも応じてますよ。お好きなほうをお伝えください。
自家焙煎のお店なので電話予約してからお出かけください。
℡ ０４９９６－２－５８４３
真紅のツツジは３~４年前に植えたものですが、
ほったらかしがいけなかったのか、
死んでしまったような枯れた状態になってしまったものを、
毎日毎日の水かけで蘇らせてやっと数輪が花開きました。
大きくなるまでに相当の年月が必要で私にはあとがありませんが、
しばらくは一輪挿しで楽しむと致しましょう。(^-^)